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  • 뼈와 살이 녹아서 소변으로 나오는 병?! 당뇨병에 대하여
    맛있는 소재화학 2019.09.09 10:29

     

    안녕하세요~ 화통이입니다!

     

    기원전 1500년 고대 이집트의 기록
    '너무나 많은 소변을 보는 병'

     

    2세기 터키 의사 아레테우스의 기록
    '뼈와 살이 녹아서 소변으로 나오는 병'

     

    이 병의 이름, 다들 눈치채셨나요?

     

    오늘 저 화통이와 알아볼 내용은

    현대사회의 대표적인 만성질환 당뇨병(糖尿病,diabetes mellitus)입니다

     

    우리나라 성인 기준 8명 중 1명꼴로 당뇨병을 앓고 있다 할 정도
    당뇨병의 발병률이 높아졌는데요

     

    한 번 걸리게 되면 평생 관리해야 하고, 수많은 합병증을 동반하는 무서운 질병인만큼
    사전에 어떤 질병인지 알고 예방하는 것이 무엇보다도 중요하답니다

     

    그럼 오늘 저 화통이와 함께 당뇨병에 대해 자세히 알아보고,
    당뇨병에 좋은 음식과 예방법에 대해 함께 알아볼까요~?

     

     

     

     

     

    □ 인슐린? 어디서 들어본 것 같은데

     

    당뇨병의 종류에 대해 알아보기 전에 먼저 알아야 할 개념!

    바로 '인슐린'인데요

     

    영화나 TV 프로그램에서 당뇨병 환자들이 인슐린 주사를

    자신의 몸에 투여하는 장면, 보신 적 있으실 것 같아요

     

    인슐린우리 몸에서 혈당을 조절하는 호르몬인데요
    우리 몸의 장기(臟氣) 가운데 '췌장'의 베타세포에서 분비되는 호르몬으로


    우리 몸에 혈당이 높아지면 분비되어
    세포가 혈액 속에서 포도당을 가져다 에너지원으로 쓰도록 촉진하는 역할을 해요

     

    쉽게 말해 우리 몸의 세포를 자극하여

    에너지 대사를 활발하도록 하는 역할을 한다고 생각하면 좋을 것 같아요!

     

    혈당을 조절하는 인슐린의 대사에 문제가 생기는 병

    바로 오늘의 주제, 당뇨병입니다

     

     

     

     

    □ 당뇨병의 종류와 특징

     

    당뇨병은 그 원인에 따라 크게
    1형과 2형, 그리고 임신성 당뇨병으로 나눌 수 있는데요

     

    먼저 1형 당뇨병은 인슐린을 만드는 베타세포가 파괴되어

    인슐린 자체가 생산되지 않는 경우이며,

     

    주로 어릴때 나타나기 때문에 소아 당뇨병 혹은

    인슐린 의존형 당뇨병으로 부르기도 하는데요

     

    유적적 요인이나 바이러스 침투 등으로 인한

    췌장의 손상을 발병원인으로 꼽고 있으며
    예방이 어려운 질병인만큼 조기에 발견하여

    지속적으로 관리하는 것이 더욱 중요한 유형입니다

     

    2형 당뇨병은 인슐린이 생성되기는 하지만 그 양이 적거나,

    몸의 이상으로 평균 농도의 인슐린에는
    반응하지 않는 등 인슐린 기능이 떨어져서 발생하는 당뇨병 유형으로

     

    주로 성인들에게 나타나 성인 당뇨병 혹은

    인슐린 비의존형 당뇨병으로 불립니다

     

    대개 우리가 아는 당뇨병은 바로 이 2유형 당뇨병으로

    주 원인으로 지적되는 요인으로는
    운동부족, 서구적인 식사습관, 스트레스 등 환경적 요인이

    크게 작용하는 것으로 알려져 있는데요

     

    그래서 당뇨병에 '운동요법'과 '식이요법' 관리가 중요하다고 하는 것은

    바로 이 2유형의 당뇨병을 치료하기 위함이죠

     

    끝으로 임신성 당뇨병은 이전에는 증상이 없었으나

    임신과 함께 당뇨병이 생기는 경우

     

    임신 중 태반에서 여러 호르몬이 분비되는데,

    이러한 호르몬으로 인해 인슐린 작용이 방해받아 나타날 수 있다고 해요

     

    보통 아이를 낳으면 없어지지만, 일부 산모의 경우에는

    10여 년이 흐른 뒤 2형 당뇨병으로 발전할 가능성이 높다고 하니
    꾸준한 관리가 필요한 질병이 되겠습니다

     

     

     

     

    □ 당뇨병에 좋은 음식

    현미

     

    현미에는 콜레스테롤 제거와 혈액순환에 도움이 되는 '리놀렌산'이 함유되어 있으며,

    일반 백미에 비해 상대적으로 당분 흡수를 지연시키는 등 혈당 조절에 좋은 음식인데요

     

    또한 현미에는 암세포의 전이를 막아주는 것으로 알려진 '프로제아제' 성분이 있어
    꾸준히 섭취할 시 포도당이 산화되는 것을 막아

    암세포가 늘어나지 않게 도와주는 역할까지도 한다네요

     

     

    여주

     

    여주는 그 특유의 생김새로 인해 본래 관상용 식물로 잘 알려져 있었는데요
    여주가 신장의 열독을 내려 혈당을 낮춰는데 도움을 준다는 사실이 알려지면서
    당뇨병 환자들에게 유명해진 음식입니다

     

    여주에는 'P-인슐린 성분'이라 하여 '천연 인슐린'이라 불리는 성분이 들어있으며,
    '카란틴'이라는 성분이 풍부해 췌장의 베타세포를 활성화시켜

    인슐린 분비 촉진에 도움을 준다고 해요

     

    단, 여주의 씨앗과 하얀 부분복통, 구토, 설사 등을 유발할 수 있어 제거 후 먹는 것이 좋으며
    혈압을 낮추는데 도움을 주는 음식이므로 저혈압 환자는 피하는 것이 좋겠습니다

     

     

     

    오디

     

    오디에는 혈당강화 물질로 알려져 있는

    '데옥시노지리마이신'이라는 성분이 다량 함유되어 있어
    당질의 분해효소 작용을 방해하여 식후

    갑작스럽게 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아준다고 해요


    오디는 차가운 성질을 지니고 있어 평소 몸이 냉하거나

    소화기가 예민한 사람이 과다 복용하면

    설사나 복통, 위의 불쾌감 등이 생길 수 있으니 너무 많이 드시면 안돼요!

     

     

     

    마늘

     

    마늘에는 인슐린의 분비를 촉진시키고, 비타민 C 역시 풍부한데요 

    또한, 피 속의 포도당이 세포로 스며들 수 있도록 도와주는

    '알리신' 성분이 함유되어 있어 당뇨병 증상 개선에 도움을 준다고 해요

     

    이 외에도 심혈관과 뇌혈관 질환, 암, 알레르기, 살균 등에도 효과가 뛰어나며

    콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름이 원활할 수 있도록 도움을 준다고 하니

    정말 슈퍼푸드라고 할만 한 것 같아요!

     

     

    양파

     

    양파에 들어있는 유화프로필·시스틴 성분혈당 수치 조절에 도움을 주며,

    혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 물론 모세혈관을 튼튼하게 만들어 주는데도 도움을 준다고 합니다!

     

    양파를 섭취할 땐 생식보다는 조리를 해서 드시는 게 좋은데

    열을 가하게 되면 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 트리설피드와 세피엔 성분이 생성되기 때문이라고 해요

     

     

     

     


     

    지금까지 저 화통이와 함께
    현대사회에 대표적인 만성질환 '당뇨병'에 대해 알아보았습니다

     

    과거 성인병이라는 이름으로 일부 사람들에게만
    해당되는 질병이라 여기셨던 분들도 많으셨을 것 같은데요

     

    오늘 함께 알아본 내용을 통해
    우리 모두가 당뇨병 발병을 조심해야함을 느끼셨으면 좋겠어요

     

    오늘 정보를 통해 한층 더 건강해지시기를 바라면서
    오늘 준비한 소식 마치도록 하겠습니다

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