다이어트에 탄수화물은 무조건 독(毒)?

 

안녕하세요! 화통이입니다.

짧은 봄을 지나 이제 날씨가 더워지기 시작하면서 드는 생각 중 한 가지!

"아.. 다이어트를 시작해야하나.."라는 생각일 것 같습니다

 

저 화통이도 점점 옷이 얇아지는만큼 살을 빼야겠다는 마음으로
여러가지 다이어트 정보를 찾아보고 있는데요

다이어트에서 빼놓을 수 없는 핵심! 바로 '식단관리'죠

 

다이어트를 위해서는 "탄수화물은 무조건 금지!"라고들 생각하고 계실텐데요

사실 이러한 방법이 그리 좋은 식단관리 방법은 아니라고 합니다.

함께 좀 더 알아보도록 할까요~?

 

 

 

탄수화물은 우리 몸의 근육과 뇌는 물론 온몸의 세포 하나하나를 움직이게 하는

생명체의 중요한 에너지원 중 하나입니다

 

하지만, 지나치게 많이 섭취한 탄수화물은 지방으로 변해 우리 몸에 남기도 하고,
흔히 말하는 탄수화물 중독을 일으켜 폭식 유도와 영양불균형을 초래하기도 하죠

 

따라서 나온 다이어트 식단관리의 진리이자 바이블! '저.탄.고.백'
여기서 한발 더 나아가 다이어트 효과 극대화를 위해 탄수화물을 아예 먹지 않는 '無 탄수화물 식단'도 유행하고 있는데요

 

하지만 너무 탄수화물을 섭취하지 않는 것은 오히려 우리 몸을 더 망칠수도 있다는 사실!

여러분 알고 계셨나요?

 

 

 

탄수화물을 안먹은 날, 괜시리 우울하면서 집중력도 낮아지고 기운이 없는 것 같은 느낌적인 느낌!
사실, 단순한 느낌이 아니라 실제로 우리 몸에서 이상신호를 보내는거랍니다.

 

앞서 말씀드린 것 처럼, 인간이 숨쉬고 장기가 움직이는 등
생명을 유지하는데 필요한 에너지를 가장 많이 공급하는 영양소가 바로 '탄수화물'입니다.

 

특히 뇌, 적혈구는 오직 포도당'만'을 에너지로 사용하기에, 일정량의 탄수화물을 섭취하지만 뇌가 제 기능을 못한답니다.
(수험생이나 두뇌를 많이 사용하는 일을 하시는 분들이 끼니를 잘챙겨먹어야 하는 이유!)

 

또한, 체내에 탄수화물이 부족하면 단백질에서 포도당을 만들어 사용되는데,
이 경우 단백질의 고유 기능인 각종 세포와 조직의 발달과 성장, 호르몬 생성 등을 못하게 되어 
근육 손실은 물론 심할 경우 생명유지에도 위협적이라고 하네요

 

 

 

그래서 다이어트를 할 때 중요한 것은

'탄수화물은 먹지 않는 것'이 아니라 '현명하게 먹는 것'이 중요하답니다

 

그 대표적인 방법이 '나쁜 탄수화물'을 줄이고, '착한 탄수화물'을 찾아 섭취하는 것인데요,

착한 탄수화물이란 혈당을 천천히 올려주는 탄수화물을 말하는데

대표적으로 현미, 감자 등 인공정제가 되지 않은 식품들을 말합니다

 

반대로 나쁜 탄수화물이란 라면, 과자 등 인공정제 과정을 많이 거친 식품들을 말할 수 있겠습니다.

 

물론 쉽지 않겠죠?....(침울)

하지만, 건강하고 몸과 스스로에 대한 자신감을 위해서라도

저 화통이는 그동안 사랑했던 빵과 과자를 줄이고
건강한 탄수화물로 대체해보려 합니다.

 

올바른 식습관을 통한 건강한 다이어트! 이제 여러분도 함께 하실까요?