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FINE_CHEMI 2016. 3. 4. 10:10

전통 한지 속에 숨어있는 화학이야기

 


전통 한지 속에 숨어있는 화학이야기


<출처 : 문화체육관광부 문화제청>


안녕하세요. 롯데정밀화학 유쾌발랄소화제의 화통이입니다.

우리 고유의 방식으로 만든 독특한 종이, 한지. 역사의 사료이자 소중한 문화유산인 고문서에 사용된 종이도 바로 한지입니다. 또한 전주 한옥마을을 여행하다 보면 한지로 만든 공예품들을 종종 확인할 수 있는데요. 이런 한지 속에도 재미있는 화학이야기가 숨겨져 있다고 합니다. 천년 동안 사용할 수 있는 우리 전통 한지에는 어떤 화학이야기가 있는지 지금 바로 확인해 보세요!



 전통 한지의 제작 방법

 

우리의 전통 한지는 닥나무의 껍질을 주 원료로 사용하고 있습니다. 닥나무 껍질의 섬유는 길이가 균등하고 서로 간의 폭도 매우 좁아요. 섬유의 방향도 직각으로 교차하여 그물 같은 구조를 띠고 있어 견고합니다. 그렇다면 전통 한지는 어떻게 만들어 질까요?


우선 닥나무를 삶은 뒤에 껍질을 벗겨내고, 검은 겉껍질을 긁어내게 됩니다. 그리고 속껍질을 잿물에 넣고 다시 한번 삶는 과정을 거쳐요. 그 다음 닥풀과 잿물에 삶은 닥섬유를 물에 넣고 함께 섞어줍니다. 닥품은 섬유가 엉키지 않게 하여 한지의 질을 고르게 하는 역할을 해요. 그 다음 대나무 발을 사용해서 닥풀과 섬유가 섞인 물에 넣어 종이를 뜨게 됩니다. 이 방식을 흘림뜨기 방식이라고 하는데 섬유를 서로 잘 얽히게 해서 강도를 우수하게 만들죠. 떠낸 종이를 차곡차곡 쌓아서 물기를 빼준 뒤에 건조대에 말립니다. 그리고 더 촘촘하고 매끄럽게 하기 위해 다듬이나 디딜방아로 두드려줘요. 이 모든 방식을 거쳐야 한지가 만들어지게 된답니다!


> 전통 한지 만드는 방법 보기 : https://youtu.be/JnhvJLOHZB8



 전통 한지의 화학적 특성, 셀룰로오스



종이를 구성하는 식물성 섬유는 대부분이 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌 및 추출물(의 화학 성분을 지니고 있습니다. 특히 셀룰로오스는 식물섬유에서 대부분을 차지하며, 섬유의 특성과 제지 원료로서의 적합 여부를 좌우해요. 셀룰로오스는 탄소와 수소, 산소로 구성된 탄수화물 분자가 길게 결합되고, 많은 양의 당 단위로 이루어진 다당류의 일종입니다. 셀룰로오스는 위의 그림과 같이 셀로바이오스가 측면결합을 해 직선상의 사슬을 이루고, 셀로바이오스는 물과의 친수성이 높은 자유 수산기를 포함하고 있어 쉽게 수소결합을 이루어요. 수소결합은 화학적 결합보다는 약하지만 길고 많은 수소결합으로 강한 결합력을 갖습니다. 이와 같이 보존성과 관계 깊은 종이의 강도는 섬유의 강도라기보다 섬유 사이의 수소결합에 의한 것이라고 할 수 있어요. 



조선 말기와 일제강점기에 일본 종이가 대량 수입되고, 해방 후 양지가 대중화되어 전통 한지의 사용량이 줄어들게 되었는데요. 하지만 한지의 우수성은 세계적으로 인정을 받고 있답니다. 천 년의 세월이 지나도 삭지도, 썩지도 않는 우리의 전통 한지. 벽지나 실내등과 같이 실내 인테리어에 한지를 사용해 보는 것은 어떨까요?



 

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